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PANSE BÊTE n°36 - mars 2024

Informations techniques et témoignages sont au menu. Bonne lecture !

EN CE MOMENT...

Le déprimage : une étape clé pour la gestion de la saison de pâturage à venir

Le déprimage est un levier important à actionner en sortie d’hiver sur ses prairies pour optimiser la saison de pâturage à venir. Elle consiste à sortir les animaux sur les prairies dès que celles-ci sont portantes pour leur faire gratter la parcelle. C’est le seul moment de la saison de pâturage où l’on cherche une hauteur de sortie inférieure à 5 cm d’herbe (pour les tours suivants, on cherchera à garder au moins 5 cm de hauteur de sortie, et à laisser plus de hauteur en se rapprochant des mois chauds et secs). 

Mieux comprendre l’impact carbone de l’élevage

Nous sommes convaincus de l’importance de l’élevage dans les systèmes agricoles, et de la nécessité de le maintenir, voire de le développer dans les zones où il n’est pas assez présent. Mais conscients de l’urgence climatique, nous cherchons à toujours mieux comprendre l’impact des systèmes que nous accompagnons dans l’optique d’aider à la le limiter.
L’élevage des ruminants en particulier est au centre du débat de l’impact de l’agriculture, et c’est pourquoi les polyculteurs-éleveurs bovins du groupe du Pays de Bray se sont réunis autour de Xavier Poux pour une formation sur le Carbone en lien avec l’élevage, dont nous vous partageons une partie dans cet article.

Emergence d’un nouveau groupe "traction animale"

Un nouveau groupe est né !
Le cheval pour les travaux agricole ? Carte postale du passée ou solution d'avenir ?
Nous étions une poignée de paysannes, paysans et porteurs de projet à nous retrouver jeudi 16 novembre à la ferme de la Chèvre Rit à Granville, pour réfléchir à la question.
Certains, déjà utilisateurs d'animaux sur leur ferme, ont pu présenter les équidés en action. La ferme des 3 vergés venue avec Vicking, un poney de race Shetland, nous a démontré la pertinence de ce type d'animal pour certains travaux de maraîchage. A la Chèvre Rit, une jument comtoise et un âne normand sont utilisés plusieurs fois par semaine pour des travaux divers : transport de l'eau, du fumier ou autres besoins, hersage et broyage des prairies ....
Une journée très motivante pour l'ensemble des participants. Une deuxième édition de cette journée pourrait être envisagée en vue des nombreuses demandes. N'hésitez pas à vous renseigner !
+ d'infos :
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TRUCS & ASTUCES

L’application de micro-organismes efficaces pour améliorer le compostage des fumiers et assainir la litière

La technologie des micro-organismes efficaces (EM) aurait surgi au cours des années 80, fruit des recherches conduites par un professeur d’horticulture japonais, Teruo Higa, sur les techniques de compostage fermenté en milieu anaérobie. Ces EM sont constitués d’une multitude de micro-organismes bénéfiques d’origine naturelle : bactéries photosynthétiques, bactéries acido-lactiques, bactéries fixatrices d’azote, actinomycètes, levures et champignons mycorhiziens ou décomposeurs.‍

EN BREF

Portes ouvertes à la ferme expérimentale de Thorigny d’Anjou le 16 mai

La ferme expérimentale de Thorigny d’Anjou, ferme en polyculture-élevage de bovin viande bio, ouvre ses portes gratuitement le 16 mai pour une journée de restitution de ses travaux de recherche des 5 dernières années. Le programme s’annonce passionnant et est à retrouver sur leur page Facebook.

Grâce au projet Reine Mathilde auquel nous participons, nous pouvons mettre à disposition des minibus pour y aller en groupe si un nombre suffisant d'agriculteurs souhaitent s’y rendre. Si vous êtes intéressés par le trajet en minibus, n’hésitez pas à contacter

AGENDA

SEINE-MARITIME & EURE

■ Formation "Haies : les choisir, les implanter et les entretenir en fonction de ses objectifs" - 26/03 à Buchy (76). +d’infos :

■ Formation "Haies et agroforesterie - 26/03 à Chamblac (27). +d’infos :

■ Journée technico-économique en bovin lait - 28/03 en Pays de Bray (76). +d’infos:

■ Formation du groupe femmes "Allier vie privée et vie professionnelle & prendre la parole en public" - 8/04 à Manneville-la-Goupil (76). +d’infos :

■ Formation "S'initier aux techniques & outils de communication" - 9/04 à Allouville-Bellefosse (76). +d’infos :

■ Formation "Réaliser son étude de marché en toute autonomie" - 22 & 23/04 à Allouville-Bellefosse (76). +d’infos :

■ Formation et atelier participatif du groupe femmes "Maniement outils et travail du bois" - 13/05 à Héricourt-en-Caux. +d’infos :

■ Journée collective pour monter son dossier d'aide à l'installation - 4/06 à Allouville Bellefosse (76. +d’infos :

CALVADOS, MANCHE, ORNE

■ Formation "Optimiser la gestion des prairies et développer l’autonomie alimentaire" - 25/03 - Manche (50), Groupe AVRANCHIN. +d’infos :

■ Formation "Réussir son hivernage : comment garantir la survie de ses abeilles ?" - 26/03, Eure (27), ADA Normandie. +d’infos :

■ Formation "Réussir ses agnelages : quels sont les gestes et bonnes pratiques à mettre en place ?" - 27/03, Manche, Groupe Ovin. +d’infos :

■ Formation "Mieux comprendre ses animaux d’élevage pour mieux travailler avec eux" - 28/03 à Moyon (50), groupe APAD. +d’infos :

■ Formation "Repenser le travail sur sa ferme" - date à définir en mars, Sud Manche, +d’infos :

■ Formation "Réaliser son étude de marché en toute autonomie" - 16 & 17/05 à Vassy (14). +d’infos :

Réseau des CIVAM normands
Antenne d'Allouville-Bellefosse - Place Paul Levieux, 76190 Allouville-Bellefosse

Antenne de Vassy - 2 rue du Montsecret - Vassy, 14410 Valdallière

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