Visite d'un atelier de découpe/transformation + échanges avec le propriétaire et le boucher
Lundi 23 septembre ● 13h30-16h
581 rue de la Mare Drouet - 76560 Berville-en-Caux
Le Réseau des CIVAM normands propose un temps d'échanges entre producteurs et boucher pour trouver une solution de découpe et transformation des animaux.
La Ferme de Bosc Mare possède un atelier pouvant être mis à disposition d'éleveurs et éleveuses cherchant des solutions pour découper et transformer leurs animaux. Un boucher propose ses services pour venir découper et transformer les carcasses sur le site.
Venez échanger avec le propriétaire de l'atelier et le boucher pour évoquer les possibilités de partenariat. Cela pourrait être une solution pour découper et transformer vos carcasses !
- Accueil café à 13h30.
- Visite de l'atelier.
- Échanges entre producteurs et boucher
Vous êtes intéressé.e ?
Merci de vous inscrire avant le 13 septembre auprès de Chloé : - 02.32.70.44.23