Cidrerie "Ferme du Manoir du Val" - Ferme n°5

Produits cidricoles

Venez découvrir tous les secrets de fabrication du cidre.

En Normandie, dans l'Eure, au cœur du pays d'Ouche, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val. C'est à partir de ces pommes, obtenues dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique, que Marie et Thomas, les propriétaires, produisent leurs spécialités à base de pommes : cidre, cidre rosé, cidre de glace, poiré, jus de pommes, vinaigre de cidre, pommeau, confiture... et bien-sûr le fameux Calvados !

Programme SAMEDI & DIMANCHE 14h-18h30

2 visites guidées de 2h vous seront proposées dans l'après-midi : à 14h30 et à 16h.

Lors de ces visites, vous pourrez :

• visionner un film d'introduction sur l'histoire de la Normandie, du cidre et du Manoir du Val.
  
• visiter le verger, la salle de pressage, la cuverie et la cave avec les explications des producteurs.
  
• suivre l'atelier de sensibilisation "la musique des plantes" (voir encadré)
  
• déguster les produits de la ferme (et achat possible bien évidemment)
• Vous pourrez aussi découvrir en accès libre, à l'aide d'un audio-guide, "le musée du cidre", qui retrace la vie de cidriculteurs en 1900.

Réservation conseillée par téléphone (02.32.43.45.19)

Localiser la ferme

• Adresse : 960, route du val 27410 Saint-Aubin-Le-Guichard (Mesnil En Ouche)
• GPS : 49.025682 | 0.722784.
• Carte
• Vous êtes perdu : 02.32.43.45.19

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