Contexte et objectif
L’autonomie alimentaire est un enjeu important dans un contexte d’incertitudes concernant les prix des intrants, en particulier des concentrés azotés en élevage. Un des leviers pour produire un aliment équilibré est l’introduction de légumineuses dans la rotation.
Ces cultures de légumineuses fourragères sont également intéressantes afin de diversifier la rotation et sont conduites à un bas niveau d’intrants, permettant de réduire l’achat d’engrais et de phytosanitaires.
L’objectif est de cultiver du lupin récolté en grain afin de compléter la ration du troupeau bovin lait et de réduire les achats de tourteaux.
Description - mise en œuvre
Semis : le lupin a été semé dans des parcelles en terres séchantes ou caillouteuses, avec un précédent maïs grain. La variété semé est du Kezuro, du lupin bleu de printemps.
Le semis a été réalisé au 15 mars à 170kg/ha, en semis simplifié après un déchaumage et deux passages de rotative. Des essais ont été fait en semis direct, retardant la levée mais n’impactant a priori pas le rendement. Le travail du sol permet de réchauffer le sol et que le lupin germe plus rapidement. Les semences ont été achetées à 250€ jusqu’à 2021, et ont subit une forte inflation en 2022, arrivant à un coût à l’hectare de 600€.
Le lupin étant une légumineuse, il faut inoculer la bactérie Bradyrhizobium lupini au moment du semis pour permettre le développement de nodosités et la fixation d’azote. Cela représente un cout d’environ 50€/ha.
Fertilisation : apport de lisier (40m3/ha) avant le semis, sur les chaumes de maïs grain.
Traitements phytosanitaires : le lupin bleu étant un lupin de printemps qui n’est pas haut, il est moins étouffant et plus sensible à la pression adventices que le lupin blanc ou le lupin d’hiver. Un passage d’herbicide en prélevée est effectué avec du CENT 7 à 0,4l/ha.
Rendement : Le rendement obtenu varie entre 30 et 40Qtx/ha. La date de récolte est variable, entre fin septembre et début août pour les étés plus secs.
